Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 598-89-85

Карамельный солод Карахель (Carahell)

Карамельный солод Карахель (Carahell)
Рейтинг: 5.0/2
Купить сейчас:
54.15 грн

Карамельный солод типа Карахель улучшает аромат пива и повышает стойкость пены, придает пиву глубокий насыщенный цвет. Данный солод используется в засыпи при приготовления пшеничного пива, светлого и золотистого эля, майского бока, мартовского пива - в количестве до 10-15%, и до 30% в некоторых других видах пива.



Основные свойства солода Карахель:



     
  • Повышение полновкусия
  • Усиление аромата солода в пиве
  • Улучшение пивной пены
  • Полнота и насыщенность вкуса
  • Насыщенный цвет пива
  • Более темный цветдля Пильзнер или для лагерного пива
  • Улучшение вкуса пшеничного дрожжевого пива



  •  

Применяется при приготовлении следующих сортов пива:

 

  • Светлое пиво
  • Экспортное пиво
  • Экспортное пиво
  • Питательное пиво

 

засыпь - 10 - 15 %

 

  • Пшеничное пиво
  • Разливное пиво
  • Лeгкое пиво
  • Пиво с пониженным содержанием алкоголя
  • Безалкогольное пиво



  •  

засыпь - до 30 %

 

Цвет по шкале:

 - EBC: 20-30
 - Ловибонда: 8.1–11.8

 

В качестве дополнительной услуги вы можете заказать помол купленного вами солода

 

 

Добавил: brewer, Понедельник, 02.09.2013

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Тарасовская, 3 ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua