Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 632-03-97

Бентонит 15г для осветления вина

Рейтинг: 4.0/3
Купить сейчас:
27.00 грн

Бентонит (Bentonite) Better Brew 15г, производства шотландской компании Hambleton Bard, владельца торговой марки Better Brew - это средство сделанное на основе природной белой глины, которое служит для осветления мутного вина. Бентонит является осветляющим агентом и подходит для удаления белковой мути из вина. Bentonite является одним из видов тонкой глины, которая имеет отрицательный заряд. Он привлекает положительно заряженные частицы, такие как белки. В последствии бентонит оседает на дно, полностью осветляя вино, при этом он обычно не оставляет никакого привкуса и не влияет на цвет вина.



Не рекомендуется для осветления пива, поскольку сильно влияет на пенообразование.



Применение:



Налейте небольшое количество кипятка в миску и энергично взбейте бентонит с водой до образования суспензии. Смешивать в течение не менее двух минут, избегая образования комков. Готовая суспензия должна иметь кремообразную консистенцию. Накройте крышкой и оставьте остывать на 20-30минут.



После того как смесь остынет снова взбейте бентонит в суспензию, после чего вылейте в вино и тщательно перемешайте в течение не менее 30 секунд. Оставьте настаиваться до полного осветления вина. Когда взвеси выпадут в осадок, аккуратно слейте вино с осадка при помощи сифона.



Одной упаковки 15г достаточно для осветления 20-25 литров вина.

Добавил: brewer, Воскресенье, 19.10.2014

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Рымарская 15-Б ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua