Ячменные хлопья Flaked Barley 400г

      Хлопья ячменные FLAKED BARLEY L.D.Carlson применяются в пивоварении для усиления зернового вкуса пива, способствуют значительному увеличению пеностойкости, получению бархатистостого "тела" пива.

     Доля засыпи ячменных хлопьев может составлять до 20% для классических сухих ирландских стаутов. Кроме этого хлопья способствуют получению более светлого цвета в готовом пиве без снижения конечного плотности.