Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 632-03-97

Набор для приготовления пива в стиле Oktoberfestbier на 20л

Набор для приготовления пива в стиле Oktoberfestbier на 20л
Рейтинг: 3.5/2
Купить сейчас:
452.87 грн

    Благодаря набору для приготовления зернового домашнего лагерного пива Oktoberfestbier вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров немецкого янтарного пива в стиле Октоберфестбир.



   Настоящее пиво Oktoberfestbier варится только на пивоваренных заводах в черте города Мюнхена. Только это пиво имеет право участвовать в ежегодном Мюнхенском пивном фестивале Октоберфест.  Все остальные сорта пива, сваренные в другом месте по подобной рецептуре и технологии должны называться пивом в стиле Oktoberfestbier.



   Пиво Oktoberfestbier обладает янтарным цветом, гармоничным приятным вкусом и великолепно подходит к таким блюдам, как жареная курица или свиные ножки. Оно содержит примерно 5% алкоголя, что немного крепче, чем у традиционного светлого пива. Экстрактивность начального сусла у пива Oktoberfest Bier составляет 13,0%.  В целом пиво Oktoberfest Bier обладает слегка сладковатым вкусом и приятным солодовым ароматом.



В состав набора входит:



1. Смесь солодовая "Oktoberfestbier" - 4,6кг



Солод ячменный светлый Bohemian Pilsner



Солод ячменный мюнхенский Munich Type II



Солод специальный карамельный Caraаroma



Солод специальный Carapils



Солод карамельный Carahell



2. Хмель гранулированный Hallertau Tradition 20г - 1шт.



3. Хмель гранулированный Hallertau Hersbrucker 30г - 2шт.



4. Дрожжи пивные лагерные Fermentis Saflager W-34/70



5. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации - 1шт.



6. Ирландский мох (1г) - 1шт.



7. Инструкция по приготовлению пива



Начальная плотность: OG - 13,0˚ (1.053)      Конечная плотность:  FG - 3.8˚ (1.015)



Алкоголь: 5.0% Vol.



Цвет: SRM - 9.22   EBC - 18.15



Горечь:  IBU - 22.66



Для приготовления пива вам также может понадобиться:



               Дезинфецирующее средство



Видео-урок как приготовить зерновое пиво из набора Home Brewery на 5 литров:



Добавил: Admin, Понедельник, 16.02.2015

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Рымарская 15-Б ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua