Набор для приготовления пива Pale Ale на 20л

Благодаря набору для приготовления зернового пива Pale Ale вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров домашнего светлого пива в стиле Пэйл Эль.

Pale Ale - это пиво верхового брожения ярко-соломенного цвета с легким янтарно–медным оттенком, пиво с карамельно-цветочным ароматом, во вкусе преобладают цветочно–карамельные нотки, которые дополняются солодовой сладостью и нежной хмелевой горчинкой в послевкусии. Пиво Pale Ale не только легко пьётся, но и отлично освежает, благодаря низкой плотности и среднему уровню алкоголя.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "Pale Ale" - 4,0кг

Солод ячменный Pale Ale

Солод карамельный Carahell

2. Хмель гранулированный Challenger  (UK) 20г - 1шт.

3. Хмель гранулированный Fuggles (UK) 30г - 2шт.

4. Дрожжи пивные элевые Fermentis Safale S-04

5. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации - 1шт.

6. Ирландский мох (1г) - 1шт.

7. Инструкция по приготовлению пива

Начальная плотность: OG - 11,0? (1.044)     

Конечная плотность:  FG - 2.0? (1.008)

Алкоголь: 4.8% Vol.

Цвет: SRM - 4.23   EBC - 8.33

Горечь:  IBU - 26.46

Для приготовления пива вам также может понадобиться:

Видео-урок как приготовить зерновое пиво из набора Home Brewery на 5 литров: