Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 632-03-97

Набор для приготовления пива Oatmeal Stout на 20л

Набор для приготовления пива Oatmeal Stout на 20л
Рейтинг: 5.0/1
Купить сейчас:
420.94 грн

Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пива Овсяный стаут (Oatmeal Stout) - вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров темного пива, которое являет собой ирландский вариант сладкого стаута, в основе которого лежит овсянка для создания полноты и сложности вкуса. Вкус солодовый, насыщенный, с шоколадными и кофейными нотами, маслянисто-сладковатый, бархатный. Густая кремовая, стойкая пена желто-коричневого цвета. В аромате жженый солод, немного дрожжей, яркий кофе, корочка бородинского хлеба. Позже проступает какао и малость чернослива. У пива округлый и в то же время острый пикантный запах. Вкус мягкий и плотный с легкой сливочностью. Тонкая горчинка от темного солода и легкая сладость на кончике языка. На выдохе кофе и ароматный хмель. Прекрасное пиво для начала дня вместо традиционного завтрака.



Дегустировать Овсяный Стаут лучше всего охлажденным до 8-12°С.



В состав набора входит:



1. Смесь солодовая "OATMEAL STOUT" - 4,5кг



Солод светлый Pale Ale



Овсяные хлопья Flaked Oat



Солод карамельный Caraаroma



Жженый ячмень CHÂTEAU ROASTED BARLEY



Солод жженый Карафа I (Carafa Type I)



2. Хмель гранулированный Cascade



3. Дрожжи пивные Young's Ale Yeast



4. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации



5. Инструкция по приготовлению пива



Начальная плотность: OG - 13,5˚ (1.055)      Конечная плотность:  FG - 5.0˚ (1.020)



Алкоголь: 4.6% Vol.



Цвет: SRM - 40.00   EBC - 78.80



Горечь:  IBU - 16.50



Для точного расчета содержания алкоголя, корректировки показаний гидрометра при измерении плотности в горячем сусле, а так же для расчета горечи используйте нашионлайн-калькуляторы.



 



Для приготовления пива вам также может понадобиться:



               Дезинфецирующее средство



 



Как варить домашнее пиво из комплекта для зернового пивоварения Home Brewery на 5 литров:



Добавил: Admin, Четверг, 02.04.2015

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Рымарская 15-Б ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua