Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 632-03-97

Мел осажденный Precipitated Chalk Young's 50г

Мел осажденный Precipitated Chalk Young's 50г
Рейтинг: 5.0/1
Купить сейчас:
100.89 грн

Карбонат кальция (осажденный мел) Precipitated Chalk 50 грамм - это средство для снижения уровня кислотности в вине. 

Кислотность в сусле исправляют химическим способом мелованием. Для нейтрализации применяют мел химически осажденный (Precipitated Chalk).

Применение:

Для снижения уровня кислотности в сусле на 1,5 г/дм3 следует добавить в сусло осажденный мел из расчета 7г на 5 литров ( один галлон). Обратите внимание, что обработка сусла мелом сопровождается обильным выделяется СО2 в следствие чего сусло сильно вспенивается, поэтому расчетное количество мела вводят небольшими порциями при постоянном перемешивании. Учитывая большое вспенивание следует предусмотреть наличие свободного места в ферментере и в случае необходимости предварительно отлить из него часть сусла. После обработки сусло отстаивают в течение 12-24 часов, после чего снимают с осадка.

Добавил: Admin, Четверг, 03.09.2015

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Рымарская 15-Б ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua