Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 279-02-73

Дрожжи для фруктовых вин и браг Alcotec Aromatic Wine Yeast Complex

Дрожжи для фруктовых вин и браг Alcotec Aromatic Wine Yeast Complex
Рейтинг: 5.0/1
Купить сейчас:
78.95 грн

    Alcotec Aromatic Wine Yeast Complex - это специально подобранный комплекс состоящий их ароматического штамма винных дрожжей премиум качества, подкормки и пектолитического фермента, цель которого - производство фруктовых и виноградных вин наилучшего качества. Содержащийся в составе пектолитическитй фермент (пектолаза) способен расщеплять пектин, содержащийся в плодах, увеличивая сокоотделение у фруктов до 20%. Исходный материал лучше отдает ароматику готовому вину, при этом вино естественным образом хорошо осветляется, так как фермент пектолаза предотвращает вино от пектинового помутнения. Одна упаковка 40г рассчитана на 25-50л винного сусла. Кроме того этот комплекс отлично подойдет для приготовления любых фруктовых или виноградных дистиллятов (любые фруктовые брэнди, чача, граппа, шнапс, кальвадос и пр.).

 

Инструкция:

В ферментер заливаем фруктовое или виноградное сусло, добавляем горячую воду (и при необходимости сахар). Общий объем жидкости составит 25-50л. Когда температура опустится ниже 30 °C, добавить дрожжи и тщательно перемешать. Ферментация должна начаться в течение 24 часов.

 

Состав: винные дрожжи, питательные вещества, ферменты, витамины.

Добавил: Etyen, Среда, 26.08.2020

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Тарасовская, 3 ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 279-02-73 ➔ sales@homebrewery.com.ua