Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 279-02-73

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) Германия

Хмель Хьюэлл Мелон (Huell Melon) Германия
Рейтинг: 5.0/1
Купить сейчас:
92.05 грн

     Хмель Huell Melon (Хьюэлл Мелон) - это новый немецкий ароматический сорт хмеля выведенный Huell Hop Research Centre, Германия. Хьюэлл Мелон (Huell Melon) в переводе на русский означает "Хьюэлл Дыня". Этот сорт как и Мандарина Бавария или Халлертау Блан, были выведены и посажены в ответ на требование крафтовой пивной отрасли и для ее желания создания новых смелых вкусов и ароматов в пиве. Хмель Хьюэлл Мелон был получен скрещиванием Американского хмеля Cascade с мужским немецким сортом хмеля. Хмель стал доступен для пивоваров в 2012 году. В аромате присутствуют индивидуальные фруктовые характеристики включающие в себя ноты белой мускатной дыни и клубники. Среднее содержание альфа-кислот составляет 5,5-7.5%.

Вакуумная упаковка, помогает нам сохранить для Вас все свойства хмеля.

 

Применение в стилях: American Ales, American Indian Pale Ales, American Lagers, Extra Strong Bitter, Wheat Beer, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Бельгийский Эль.

Аналоги: Cascade US, Mandarina Bavaria, Hallertau Blanc

 

Характеристики:

  • Альфа кислота: 6.4%
  • Бета-кислота: 4.5 - 5.5 %
  • Когумулон: 22-26 %
  • Всего эфирных масел: 1.2 - 1.5 мл/100 г сухого хмеля
  • Мирцен: 60 - 75 %
  • Гумулен: 0 – 3 %
  • Кариофилен: 0 - 2 %
  • Фарнезен: менее 1 %
  • Вес нетто: 100г
  • Урожай: 2020г
  • Страна происхождения: Германия
  • Тип хмеля: гранулированный Т-90
  • Тип упаковки: вакуумная
  • Ароматические характеристики: в аромате присутствуют индивидуальные фруктовые характеристики включающие в себя ноты белой мускатной дыни и клубники.
Добавил: Etyen, Суббота, 27.03.2021

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Тарасовская, 3 ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 279-02-73 ➔ sales@homebrewery.com.ua