Каталог товаров

Дрожжи для ягодных и фруктовых вин Double Snake Berry Wine Yeast

Артикул: 31322
Нет на складе
Есть в наличии
48,45 грн
38,76 грн
-20 %
+
Способы доставки
  • Самовывоз из Новой почты
  • Курьер Новой Почты
  • Самовывоз из магазина
  • Другие транспортные службы
Способы оплаты
  • Наличными при получении
  • Безналичный перевод
  • Приват 24
Описание

    Новинка от британской компании Hambleton Bard винные дрожжи для всех типов ягодных вин DOUBLE SNAKE Berries Wine Yeast. Данный штамм винных дрожжей был специально разработан для сбалансированной ферментации всех типов ягодных и глубоких красных виноградных вин. Идеально подходят для вина из малины, сливы, черной смородины, клубники, черники, терна, а также красного винограда. Максимально раскрывают аромат вашего сырья, придают вину глубокий и сложный вкус. Легкое пряное и пикантное послевкусие.

Основные характеристики:

  • Толерантность к алкоголю - 16%
  • Скорость ферментации - средняя
  • Оптимальная температура ферментации - 20-25 градусов
  • Минимальная температура ферментации - 20 градусов
  • Накопление полисахаридов в течении ферментации - высокое
  • Накопление летучих кислот - низкое
  • Накопление H2S - низкое
  • Пенообразование - очень низкое
  • Дрожжи оседают плотно, компактным слоем

 

Инструкция по применению:

Приготовьте винное сусло из любого типа ягод, фруктов или красного винограда. При необходимости добавьте по формуле сахар. Обратите внимание, что начальная плотность сусла не должна превышать 1.100 по гидрометру (25% сахара по ареометру). Рассыпьте содержимое пакета на поверхность сусла. Перемешайте через 15 минут и установите гидрозатвор. Основное брожение при температуре 20-25С.

 

СРОК ГОДНОСТИ ДО:  31.01.2022г.

Характеристики
  • Производитель:
    Double Snake
  • Страна производитель:
    Великобритания
  • Состав:
    винные дрожжи Saccharomyces cerevisiae
  • Вес нетто:
    10г
  • Дозировка:
    упаковка на 25л сусла
Отзывы
Татьяна
04.07.2021, 17:45
Здравствуйте, на какое количество сусла необходимо разводить эти дрожжи?
HomeBrewery
05.07.2021, 10:09
Татьяна, упаковка дрожжей Double Snake Berry рассчитана минимум на 10л, максимум на 25л сусла.
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей стране
Доставка по всей стране
Самовывоз из магазина
Самовывоз из магазина