Каталог товаров

Дрожжи пивные элевые Danstar BRY-97 American West

Артикул: 32025
Нет на складе
Есть в наличии
0,00 грн
114,00 грн
Способы доставки
  • Самовывоз из Новой почты
  • Курьер Новой Почты
  • Самовывоз из магазина
  • Другие транспортные службы
Способы оплаты
  • Наличными при получении
  • Безналичный перевод
  • Приват 24
Описание

Сухие пивные элевые дрожжи Danstar® BRY-97 West Coast Ale Dry Yeast - это дрожжи которые были выведены в институте Siebel Culture Collection (Чикаго, США) и используются в ряде коммерческих пивоварен при производстве различных типов пива. Процесс размножения и сушки был специально разработан для получения пивных дрожжей высочайшего качества, которые могут быть использованы просто и с надежностью, и помогут производить эль самого высокого качества. В этих дрожжах нет красителей, консервантов или других ненатуральных веществ.



Дрожжи Danstar BRY-97 West Coast Ale Dry Yeast характеризуются очень энергичным брожением, при температуре выше +17°C. При этом сусло может быть сбражено за 4 дня. Флокуляция от средней до высокой. Конечная плотность низкая, аромат - нейтральный.



Инструкция по регидрации дрожжей:



Посыпать дрожжи на поверхность 100мл стерилизованной (кипяченой) воды, при температуре 30-35° С. Не перемешивать. Накрыть блюдцем. Оставить настаиваться в течение 15 минут, затем энергично перемешать дрожжи. Оставьте еще на 5 минут, затем добавьте холодной стерилизованной воды, чтобы довести дрожжи до той же температуры, что и температура сусла, в которое вы будете добавлять дрожжи.



Рекомендуемая температура брожения дрожжей BRY-97 West Coast: выше + 17°С



Метод вакуумной упаковки компании Lallemand исключает возможность проникновение внутрь воздуха и влаги, и дает пользователю наглядную уверенность в том, что пакет герметичен.



 

Отзывы
Пока нет комментариев
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей стране
Доставка по всей стране
Самовывоз из магазина
Самовывоз из магазина