Универсальные винные дрожжи Browin Fermivin LS2

    Универсальные, сухие винные дрожжи Fermivin® LS2 изготовлены на основе двух штаммов Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus и предназначены для производства всех типов виноградных и фруктовых, а также игристых вин и шампанского.
Они особенно рекомендуются для вин из крыжовника, груш, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, вишни, малины, венгерских слив, бузины, черноплодной рябины, ежевики, черная, белая и красная смородина, черника.
Дрожжи Fermivin® LS2 - это специально отобранный штамм винных дрожжей, происходящий из французского региона Шампань - штамм «байанус», обеспечивающий быструю и стабильную ферментацию даже в сложных условиях. Они оказывают нейтральное влияние на ароматический профиль вина, благодаря чему сохраняют ароматы фруктов, из которых изготовлен напиток. Они идеально подходят для возобновления остановившегося брожения (в случаях когда вино перестает «работать» до достижения предполагаемых свойств.)

Важные особенности:
- активные сухие дрожжи - простота в использовании
- упаковка 7 г для 10-35 л
- температура брожения: 14-28 ° C
- спирт: до 16%

Инструкции по подготовке:


Содержимое пакетика растворить в 100 мл кипяченой и охлажденной до 35°C воды.  Не требуют предварительного разбраживания.  Дать настояться в течение 20 минут, после чего хорошо перемешать и влить в сусло.

Вес нетто: 7г.