Экстракт пива John Bull London Porter 1,8кг

Наборы для приготовления пива John Bull это высококачественные солодовые экстракты, которые изготовлены из лучшего британского солода и хмеля производителем со 150 летним опытом в области пивоварения.

    Охмеленный пивной солодовый экстракт John Bull London Porter 1,8кг - это комплект ингредиентов с помощью которого вы сможете приготовить 23 литра темного пива в стиле Лондон портер. London Porter - это британский сорт темного пива с ароматом жженого солода и карамели, с гладкой структурой и гармоничным вкусом, которое по цвету чуть светлее, чем стаут. Типичное лондонское пиво.
    При первичном брожении необходимо добавить 1кг сахара, но для лучшего результата сахар следует заменить глюкозой или декстрозой. Для достижения наилучших вкусовых характеристик вашего пива, усиления полноты вкуса, плотности и пеностойкости, декстрозу можно заменить на Beer Enhancer или не охмеленный солодовый экстракт (DME).

Также при бутилировании следует добавить декстрозу для карбонизации из расчета 8г на 1 литр пива. Также вместо декстрозы вы можете использовать леденцы для карбонизации Coopers Carbonation Drops.