Дистиллятор бытовой Kors Mini 14 литров

    Аппарат Мини от компании «Корс» - это маленький, компактный аппарат хорошей производительности, простой в сборке и обслуживании. Этот аппарат – хорошее начало в знакомстве с принципами дистилляции. Не большая цена и легкость в эксплуатации, делают его одним из лидеров продаж. И только этот дистиллятор поместится на стандартной плите Вашей кухни, где высота ограничена верхними секциями кухонной мебели. Этот момент нужно учитывать, да бы не вырезать проем в мебели для любимого аппарата. В сочетании с баком - Kors Classic 14 литров, эта модель была разработана для ограниченной высоты в конструкции кухонной мебели.

       Mini – это полноценная колонна с кожухо-трубной системой охлаждения. Старшие братья этого аппарата, работают по такому же принципу, но отличаются габаритами, большей производительностью, крепостью и чистотой дистиллята. Но колонна Mini, имеет 4 трубки 10-го диаметра в системе охлаждения, и обеспечит прекрасным выходом продукта – до 3-х литров в час, что является рекордом для такой компактной и дешевой модели. Не все двух дюймовые модели некоторых производителей имеют такую мощную и эффективную систему охлаждения.

       При разработке линейки оборудования, наши специалисты учитывали все аппараты, представленные на рынке, все недочеты, технические ошибки и не совершенные комплектации, что дало возможность значительно модернизировать наше оборудование, и оно стало еще универсальней, практичней, технологичней.

Комплектация:

1. комплект Mini      

   1.1 колонна Mini - 1 шт;

   1.2 бак Classic 14 л.– 1 шт;

   1.3 фланец 165 мм. – 1 шт;

2. термометр цифровой поворотный - 2 шт;
3. насадка Панченкова (нержавейка) – 1 м. – 2 шт;
4. шланг армированный (пвх) 8 мм. - 5 м;
5. тройник латунный т-образный 8 мм. - 2 шт;
6. кран шаровый ручка (мини) 8 мм. - 2 шт;
7. гайка ½" х адаптер-елочка 8 мм. - 1 шт;
8. паранитовая прокладка ½" - 1 шт;
9. хомут червячный - 15 шт;
10. фум лента - 1 шт;
11. силиконовая трубка для термометров (пищевая) 6х3.5 мм. - 0,05 м;
12. силиконовая трубка отбора (пищевая) 7х10 мм. - 0,5 м;
13. силиконовая фланцевая прокладка 90 мм. - 1 шт;
14. болты - 10 шт;
15. барашки - 10 шт;
16. ключик 10 мм. - 1 шт;
17. инструкция с гарантийным талоном компании - 1 шт;
18. ареометр бытовой - 1 шт;
19. кислота лимонная - 50 грамм;
20. силиконовая фланцевая прокладка 165 мм. - 1 шт;
21. кран шаровый ½" гайка-штуцер ручка - 1 шт;
22. клапан безопасности - 1 шт.

Технические характеристики процесса:

• скорость получения дистиллята (без дефлегмации) – 2.5-3 л/ч;
• скорость получения питьевого дистиллята (с дефлегмацией) – 1.2-1.5 л/ч;
• оптимальный расход воды - 30-35 л/ч;
• максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) дефлегматор - 100 л/ч;
• максимальная пропускная способность воды (при 3 бар) холодильник - 105 л/ч;
• рекомендуемая мощность источника нагрева - 1.5 кВт;
• предельная перерабатываемая мощность дефлегматора - 2.0 кВт;
• предельная перерабатываемая мощность холодильника - 2.4 кВт.

Технические характеристики изделия:

• высота аппарата – 655 мм;
• длинна царги – 200 мм;
• длинна холодильника – 250 мм;
• длинна дефлегматора – 150 мм;
• толщина стенок колонны - 1,5 мм;
• диаметр дефлегматора - 40 мм;
• диаметр холодильника – 40 мм;
• диаметр укрепляющей колонны (царги) – 40 мм;
• высота куба (без фланца) - 270 мм;
• высота фланца – 35 мм;
• диаметр куба – 330 мм;
• диаметр горловины – 130 мм;
• толщина дна куба – 1,5 мм;
• толщина крышки куба – 1.2 мм;
• толщина стенок куба – 1 мм;
• диаметр подключения фланца к кубу (по центрам отверстий) - 158 мм;
• диаметр подключения колонны к фланцу (по центрам отверстий) - 82 мм;
• материал изготовления - зеркальная нержавеющая сталь aisi 304;
• материал прокладок, трубок - пищевой  медицинский силикон;
• количество трубок в дефлегматоре – 4 шт. ?10 мм;
• количество трубок в холодильнике – 4 шт. ?10 мм.

Основные узлы аппарата Mini: 

а.  узел подключения колонны к емкости;

б.  узел подключения холодной воды;

в.  узел слива горячей воды;

г.  узел для термометра;

д.  узел слива дистиллята;

е.  узел гильзы термометра в баке;

ё.  узел слива с бака;

ж. узел подключения клапана безопасности;

з.  узел горловины бака;

и. узел подключения тэна (при дополнительной комплектации).

Устройство и принцип работы дистиллятора Mini:

1. Аппарат Mini, от компании «Корс», работает по принципу изменения состояния жидкости, для конечной конденсации паров, с использование кожухо-трубной системы охлаждения.

2. Сырье заливается в куб, емкость. Аппарат соединить с емкостью, подключить к водопроводу и установить на источнике нагрева.

3. При нагревании сырья, пары поднимаются по вертикальной царге, где укрепляются и фильтруются от вредных примесей насадками Панченкова.

4. При температуре в вверху колонны 78,3-78,5 ºС (оптимальная рабочая температура в колонне), масла и вредные примеси конденсируются, стекают обратно в куб, а очищенный продукт, в виде пара, попадает в кожухо-трубный теплообменник-холодильник, в котором конденсируется, и выходит через трубку отбора, в виде дистиллята.

5. В процессе дистилляции - отделения "голов", "тела" и "хвостов", рассчитываются по таблице с учетом количества и крепости исходного сырья.

Инструкция по использованию

Ваша первая работа с аппаратом

       Один из пяти начинающих «экспериментаторов» (сказано с уважением, но улыбкой на лице), не может справится с аппаратом, проблемы возникают уже на этапе сборки, а с проблемами, и желание закинуть аппарат на пыльную полку. Но это обманчивое мнение, эмоции, не знание комплектации, принципа работы, сборки и обслуживания. Для Вашего комфортного использование, специалисты компании «Корс» разработали эту поэтапную инструкцию. Соблюдение этапов и наших советов, сделает процесс беззаботным, и Вы будете удивлены качеством производимого дистиллята в домашних условиях.

Перед началом процесса

       Собранный в коробке бытовой дистиллятор – сложное изделие, а место «рождение» аппарата - пыльное производство. Нержавейка – один из сложнейших видов металла в обработке. Хотя аппараты и проходят очистку перед упаковкой (очистка от металлической пыли, промывка в растворе для удаления следов полировки, паст, нагара, промывка моющими средствами) – это не дезинфекция, все детали аппарата нужно промыть водой с применением моющих средств, дезинфекторов (разновидностей множество) или прокипятить в растворе лимонной кислоты (19). Также прокипятите насадку Панченкова (3) в воде, со столовой ложкой лимонной кислоты (19) на 1 литр воды (нужно убрать с насадки заводские масла).

Сборка

• Последовательно установите в колонну Mini (1.1) нержавеющую насадку Панченкова (3), скручивая ее в валики.
• Смонтируйте на колонне сантехнический комплект:

Внимание! Соединение шланга с узлами подключения и слива воды, шаровыми кранами и тройниками требует обязательной фиксации хомутами.

                    - соедините шланг (4) с тройником (5) и узлом слива горячей воды (в)

                    - соедините шланг (4) с тройником (5), шаровыми кранами (6) и узлом подключения холодной воды (б).

                    - соедините шланг (4) со свободным концом тройника (5) на узле слива (в), отмеряйте нужную длину до канализации, отрежьте лишний шланг.

                    - оставшийся шланг (4) соедините с одной стороны со свободным концом тройника (5) на узле подключения (б); с другой стороны свободный конец шланга (4) соедините с гайкой (7), вставив в нее паранитовую прокладку (8). Если диаметр резьбового соединения гайки (7) не совпадает с вашим диаметром на источнике водоснабжения, воспользуйтесь дополнительными переходниками или дивертором для кухонного смесителя. Для герметизации резьбового соединения используйте фум ленту (10).

                    - перед соединением готовых кусочков шланга с сантехническим комплектом, наденьте на них хомуты (9), плотно затяните все соединения: штуцер-шланг, шланг-шаровый кран, шланг-тройник, шланг-муфта.

• Установите на узел для термометра (г) термометр (2) при помощи силиконовой трубки (11).
• Присоедините силиконовую трубку (12) к узлу слива дистиллята (д).

Ваша колонна собрана и может использоваться для дальнейшей работы.

• Соберите все комплектующие бака:

                     - вкрутите в бак (1.2) клапан безопасности (22) в узле (ж).

                     - вкрутите в бак кран шаровый (21) в узле (ё) с использованием фум ленты (10).

                     - вставьте термометр (2) в узел (е).

                     - присоедините фланец (1.3) в узле (з), с использованием силиконовой прокладки (20), болтов (14) и барашков (15). Для болтов используйте ключик (16).

• Установите колонну на Ваш куб с использованием силиконовой прокладки (13), болтов (14) и барашков (15). Для болтов используйте ключик (16).

Внимание! Не перетягивайте резьбу. Ключик в комплекте к колонне, служит как инструмент для удобной фиксации болтов.

Внимание! Установка аппарата на бак осуществляется после залива сырья в емкость.

После нескольких дистилляций, Вы выработаете свой метод на практике.

Пейте только качественные напитки, пейте в меру и будьте здоровы.