Каталог товаров

Дрожжи для молодых красных вин Mangrove Jack's CR51

Артикул: 45586
Нет на складе
Есть в наличии
0,00 грн
79,00 грн
+
Способы доставки
  • Самовывоз из Новой почты
  • Курьер Новой Почты
  • Самовывоз из магазина
  • Другие транспортные службы
Способы оплаты
  • Наличными при получении
  • Безналичный перевод
  • Приват 24
Описание

    Винные дрожжи Mangrove Jack's (ранее Vinter's Harvest) CR51 – это штамм Saccharomyces CEREVISIAE который идеально подходит для приготовления виноградных и фруктовых красных вин не длительной выдержки, особенно тех, которые предназначены быть легкими, свежими и фруктовыми. Этот умеренно ферментирующий штамм производит мягкие, бархатисто-гладкие вина с ароматическими нотками красных ягод. Штамм CR51 повысит "тело" напитка, придаст готовому вину привкус спелых ягод и фруктов и добавит приятную, бархатистую текстуру. Идеально подходит для вин Вальполичелла (Valpolicella), Пино Нуар, Гаме и других. Идеальны для вин стиля Божоле (Beaujolais). Идеально подходит для приготовления молодых вин раннего потребления.

   Винные дрожжи Mangrove Jack's CR51 отличаются средней скоростью ферментации при температуре от 16 до 24°C, и средней  толерантностью к алкоголю на уровне до 14%, благодаря чему вы сможете приготовить легкие, красные столовые вина. Для этих дрожжей свойственно низкое образование пены во время брожения, а так же малый уровень образования летучих кислот и производства ЅО2.

Дрожжи Mangrove Jack's CR51 не требуют предварительной регидрации и могут быть добавлены непосредственно в сусло. Каждая пачка содержит помимо дрожжей питательную среду из 13 микроэлементов и витаминов, чтобы дать дрожжам все необходимые питательные вещества, гарантировав надежную и правильную ферментацию вашего вина. Одной упаковки 8г достаточно для приготовления от 5 до 25 литров вина.

 

ВНИМАНИЕ! С 2018г новозеландская компания Imake.ltd произвела ребрендинг и теперь выпускает винные дрожжи Vinter's Harvest Premium Wine Yeast под маркой Mangrove Jack's Premium Wine Yeast. 

 

Применение:


Дрожжи не требуют предварительной регидрации и могут быть добавлены непосредственно в сусло. Каждая пачка содержит помимо дрожжей питательную среду из 13 микроэлементов и витаминов, чтобы дать дрожжам все необходимые питательные вещества, гарантировав надежную и правильную ферментацию вашего вина. Одной упаковки 8г достаточно для приготовления от 5 до 25 литров вина.

Отзывы
Пока нет комментариев
Написать отзыв
Имя*
Email
Введите комментарий*
100% гарантия качества
100% гарантия качества
14 дней на возврат товара
14 дней на возврат товара
Доставка по всей стране
Доставка по всей стране
Самовывоз из магазина
Самовывоз из магазина