Гидрометр трехшкальный Better Brew Wine Beer Hydrometer

Трехшкальный гидрометр торговой марки Better Brew, английского производителя компании Hambleton Bard, идеально подходит для измерения содержания сахара, плотности и алкоголя в вине или пиве.



При производстве вина или пива в домашних условиях вам необходимо измерить плотность жидкости, чтобы выяснить, в какой момент брожение будет завершено. Плотность показывает, сколько сахара остается в сусле, а сахар это непосредственное питание для дрожжей. Чем больше сахара потребляется дрожжами, тем большая концентрация спирта получится в получившемся напитке. Чтобы проверить это вам и понадобится ареометр (гидрометр). Ареометр для домашнего виноделия и пивоварения с тройной шкалой имеет три различных категории измерений, которые нанесенные на бумагу внутри закрытой стеклянной трубки. Шкалы показывают: сахар, алкоголь и плотность по шкале Брикса. Цветные шкалы наглядно показываю при каких показания начинать брожение для вин, десертных вин или пива и при каких показания заканчивать.



Как использовать Ареометр Better Brew Wine&Beer Hydrometer:





1. Очистите и продезинфицируйте все оборудование, которое будет соприкасаться жидкостью которую вы будете тестировать, в том числе ареометр.



2. Налейте опытный образец жидкости в тестовую пробирку. ( входит в комплект ). Жидкости следует набрать столько, чтобы погруженный в нее ареометр плавал, но в тоже время не стоит набирать полную пробирку, поскольку погрузив ареометр, излишки жидкости потекут через край.



3. При замере следует соблюдать температуру испытываемой жидкости, температура указана на ареометра. Каждый ареометр откалиброван под определенную температуру (температура указана на корпусе ареометра) и только при этой температуре вы получите точные показания измерений. Это, как правило, то между 15 и 21 градусов по Цельсию. Показания будут неточными, если испытуемый образец не при этом температурном диапазоне.



4. Держите ареометр по верхнюю часть и медленно опустите его в тестовую пробирку. Во время погружения вращайте его так, чтобы он медленно вращался. Это способствует удалению пузырьков воздуха, которые цепляясь за ареометр могут заставить его плавать выше, чем обычно, что отрицательно скажется на показаниях. Убедитесь, что ареометр во время измерений не касаются краев пробирки.



5. Обратите внимание на уровень, на котором гидрометр выходит из жидкости. Поверхность жидкости будет иметь вогнутую форму и называется мениск. Снимите показания на нижней части мениска, поместив его на уровне глаз.

Инструкция на русском языке прилагается.

Для удобства и точного расчеты содержания алкоголя в готовом пиве, вине или браге пользуйтесь онлайн калькуляторами. Благодаря калькулятору содержания алкоголя (введя показания начальной и конечной плотности) вы с легкостью сможете вычислить точное значение содержания алкоголя по объему в % ABV ( Alcohol by Volume ).

Калькулятор коррекции показаний гидрометра (ареометра) поможет вам, если при измерении плотности сусла, у вас нет возможности или времени охладить сусло до температуры, при которой откалиброван ваш прибор.