Жженый солод Карафа (Carafa) Type I 0,5кг

Этот солод обжаренный до темно-шоколадного цвета придает пиву темный цвет и глубокий аромат.

Может составлять до 5% засыпи для темного пива, портеров и стаутов, альтбира, боков и других видов пива.


Основные свойства солода Карафа:

• Усиление характерного аромата и цвета темных сортов пива

Применяется при приготовлении следующих сортов пива:

• Темное пиво типа
• Мюнхенер или Кульмбахер
• Крепкое пиво
• Пиво Aльт (Старое)
• Пиво Бок (Двойное)
• Черное пиво

Цвет по шкале:


 - EBC: 800-1000
 - Ловибонда: 300-375

В качестве дополнительной услуги вы можете заказать помол купленного вами солода