Интернет-магазин домашнего пивоварения и виноделия!

sales@homebrewery.com.ua +38 (050) 598-89-85 +38 (068) 584-78-68 +38 (050) 632-03-97

Жженый солод Карафа специальная Carafa Special Type II

Жженый солод Карафа специальная Carafa Special Type II
Рейтинг: 5.0/1
Купить сейчас:
55.86 грн

   Cолод жженый Carafa Special Type 2 (Карафа специальная Тип 2) - это обжаренный до темно-шоколадного цвета солод с которого при этом удалена мякинная оболочка, а специальная технология удаления горечи позволяет благодаря этому солоду приготовить пиво темного цвета, с глубоким ароматом, с менее горьким вкусом, чем при использовании солода Carafa.

   Засыпь солода Carafa Special Type II может составлять до 5% для темных сортов пива, портеров и стаутов, альтбира, боков и других видов пива.


Основные свойства солода
Carafa Spezial Type 2:

 

 


  • Усиление характерного аромата и цвета темных сортов пива


Применяется при приготовлении следующих сортов пива:

 

 

 


  • Темное пиво типа Мюнхенер или Кульмбахер
  • Крепкое пиво
  • Пиво Aльт (Старое)
  • Пиво Бок (Двойное)
  • Черное пиво (Schwarzbier)
  • Salvator Bockbier
  • Stout
  • Porter


  •  

 

Цвет по шкале:

 - EBC: 1100-1200
 - Ловибонда: 413-450

 

 

 

В качестве дополнительной услуги вы можете заказать помол купленного вами солода

 

 

 

 

 

 

 

Добавил: Admin, Суббота, 30.01.2016

Контакты

sales@homebrewery.com.ua

+38 (050) 598-89-85

+38 (068) 584-78-68

Интернет магазин домашнего пивоварения и виноделия ➔61057 ➔г. Харьков ➔ул. Рымарская 15-Б ➔+38 (050) 598-89-85 ➔ +38(068) 584-78-68 ➔ +38 (050) 632-03-97 ➔ sales@homebrewery.com.ua