Пивные дрожжи Fermentis Safbrew Abbey BE-256

   Сухие пивные дрожжи Fermentis Safbrew Abbey Yeast BE-256 ? предназначены для приготовления монастырского (абатского) пива типа Эббей (Abbey), а также крепких сортов пива с высоким содержанием алкоголя. Для штамма пивных дрожжей Safbrew Abbey характерно быстрое  брожение, утончённый и довольно сбалансированный аромат. Рекомендуется как можно быстрее снимать отбродившее пиво с дрожжевого осадка для сохранения вкусовых и ароматических характеристик пива.

Седиментация: высокая
Финальная плотность: низкая.

Температурный диапазон:

+12°C ? 25°C (53°F ? 77°F). Идеальная температура +15-20°C (59°F ? 68°F).

Дозировка:

Однин пакет 11,5г расчитан для сбраживания от 20 до 30 литров пивного сусла.

Применение:

Дрожжи посыпать на поверхность пивного сусла, спустя 15-20 минут сусло хорошо перемешать.