Пивоварение

Hallertau Saphir - тонко-ароматный сорт хмеля с отчетливой, средней интенсивности, гармоничной горечью. В запахе чувствуются ароматы цветов, пряные, фруктовые и цитрусовые (мандарин) тона, во вкусе проявляется горчинка с сильным хмелевым ароматом. Среднее содержание альфа-кислот составляет 2-5%...

    Охмеленный пивной солодовый концентрат темного пива Muntons Export Stout 1,8кг - это охмеленный солодовый экстракт из которого вы сможете приготовить вкусное, живое темное пиво в стиле Стаут. Stout - полнотелое, хорошо охмеленное пиво со свойственным вкусом жженного солода и кофейным сухим послевкусием...

«Жигулёвское пиво» — советский сорт светлого пива, широко распространённого в бывшем СССР, пиво которое до 1934г выпускалось советскими пивзаводами и называлось "Венским". Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присут...

Таблетки для осветления пивного сусла и коагуляции протеинов Protafloc Tablets 10шт. производства английской компании Young's. Таблетки Protafloc (протафлок) представляют собой таблетированный продукт каррагинана, который добавляют в сусло в процес...

Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пшеничного пива WHEAT BEER вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров традиционного Баварского пива Hefeweizen. Это светлое, пшеничное, нефильтрованное пиво, изготовленное по технологии дозрев...

Пиво, приготовленное с этим солодом имеет золотистый цвет, и мягкий, полный вкус. Используется для приготовления мартовского пива, золотого эля, янтарного лагера и других видов пива. Солод может составлять до 100% засыпи.Обеспечивает получение "пива зо...

Бельгийское пивоварение обязано своим существованием монашеским орденам, которые не только организовали производство этого продукта, но и официально признали его прибыльность. Пиво под названием Trappist варят только монахи-трапписты ордена цистерцианц...

Этот тип солода придает дымный привкус, характерный для немецкого пива типа раухбир (Rauchbier) и именно на основе копченого солода варят знаменитое "Бамбергское копченое пиво". Копченный солод может составлять до 100% засыпи для пива с выраженным дымн...

Пивные лагерные дрожжи низового брожения Fermentis Saflager W-34/70 Dry Yeast сделаны на основе известного немецкого штамма Weihenstephan и используется во всём мире в производстве пива малыми, средними и большими пивоварнями. Пивные дрожжи Сафлагер W-...

Пивные дрожжи верхового брожения для пшеничного пива Fermentis Safbrew WB-06 Dry Yeast придают тонкие эфирные и фенольные ноты, довольно характерные для пшеничного пива. Позволяют варить светлое пшеничное пиво с превосходными вкусовыми качествами. Седи...

Универсальные пивные дрожжи верхового брожения Fermentis Safbrew S-33 Dry Yeast обладают довольно сильными консервирующими свойствами, высокой толерантностью к алкоголю ( до 11,5% ABV ) и используются для производства широкого спектра стилей пива в том...

Штамм пивных дрожжей Fermentis Safale US-05 Dry Yeast для производства Американского эля. Пивные дрожжи Fermentis Safale US-05 позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила, придают пиву нежный и чистый вкус. Седимен...

Штамм пивных дрожжей Fermentis Safale S-04 Dry Yeast для производства эля в английском стиле и многих его разновидностей. Fermentis Safale S-04 характеризуются быстрым сбраживанием, с образованием плотного, компактного осадка и быстрым осветлением пива...

Хмель пивоваренный Жатецкий (Saaz) является гордостью чешских хмелеводов и одним из самых любимых хмелей среди чешских пивоваров. Жатецкий хмель придает пиву неповторимо превосходный вкус и цветочный аромат. Хмель Saaz (жатецкий) считается по праву одн...

Приятный ржаной вкус и аромат и темный цвет. Составляет до 30% засыпи для ржаного пива и до 50% для кваса. Типичный аромат ржаного солода в пиве Применять также как основной солодРжаной солод применяют при приготовлении следующих сортов: Специальное пи...

Великобритания по праву считается страной основоположников традиционного пивоварения. Один из уникальных стилей, подаренных миру Великобританией, был стаут. Это пиво отличалось высоким качеством и ярким вкусом, поэтому в XVIII - XIX веке стало напитком...

Несоложенный обжареный ячмень Roasted Barley придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе. Жженый ячмень Вайерманн производится из двухрядного ярового ячменя. Благодаря щадящему обжариванию достигается высокая интенсивность цвета жженого ячме...

Копченое пиво Rauchbock - это пиво низового брожения, лагер. Цвет пива от коричневого до тёмного, в зависимости от обжарки солода. Копченое пиво обладает характерным запахом и привкусом копченостей с древесными нотами, имеет начальную плотность от 12 д...

У нас вы можете заказать помол солода. Для заказа добавьте эту услугу в корзину при оформлении заказа и укажите нужное для помола количество килограмм.

Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пива Пилснер ( Pilsner ) - вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров великолепного наиболее распространенный на рынке вида светлого пива низового брожения (лагер). Пиво Pilsner ( «пльзе...

Клон всемирно известного пшеничного пива Пауланер - Paulaner Hefe-Weissbier. Paulaner пшеничное - это пиво туманно-оранжевого цвета, с достаточно сбалансированным вкусом, очень питкое, с легкой сладостью и сливочной текстурой. Во вкусе чувствуется пшен...

Благодаря набору для приготовления зернового пива Pale Ale вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров домашнего светлого пива в стиле Пэйл Эль. Pale Ale - это пиво верхового брожения ярко-соломенного цвета с легким янтарно–медным оттенком, п...

Светлый элевый солод — это рабочая лошадка в мире английского пива, самый применяемый тип. Он дает высокую степень осахаривания и более насыщенный цвет, чем солод пльзеньского типа. Используйте его для приготовления светлых элей, биттеров, золотистых э...