Жженый солод Карафа (Carafa) Type III 0,5кг

Cолод Карафа III обжаренный до темно-шоколадного цвета придает пиву темный цвет и глубокий аромат. Может составлять до 5% засыпи для темного пива, портеров и стаутов, альтбира, боков и других видов пива.


Основные свойства солода Карафа III:

• Усиление характерного аромата и цвета темных сортов пива

Применяется при приготовлении следующих сортов пива:

• Темное пиво типа
• Мюнхенер или Кульмбахер
• Крепкое пиво
• Пиво Aльт (Старое)
• Пиво Бок (Двойное)
• Черное пиво

Цвет по шкале:


 - EBC: 1300-1500
 - Ловибонда: 488-563

В качестве дополнительной услуги вы можете заказать помол купленного вами солода