Очистка
Универсальное дезинфицирующее средство пиросульфит калия (метабисульфит калия) CRYSTAL SPIRITS Potassium metabisulphite (пищевая добавка E224) используется в виноделии для предварительной сульфитации мезги или сусла, стабилизации готового вина после бр...
Принадлежности и средства для чистки пивного оборудования
Ни для кого не секрет, что вкусное пиво или вино в домашних условиях невозможно получить, используя грязное оборудование, более того, это может привести к неприятным последствиям: неуместное брожение продукта, потеря вкусовых и полезных качеств, и как следствие – пищевое отравление или что похуже. Поэтому, на первом месте у мастеров пивоварения должна стоять чистка пивного оборудования и производственных помещений.
Так как существует масса различных загрязнений, способствующих возникновению и развитию бактерий, то и способов борьбы с ними тоже немало.
В первую очередь, стоит отметить мойку и дезинфекцию бутылок и емкостей для пивоварения. При помощи специальных приборов и веществ, Вы без труда избавитесь от хмелевых смол, а также органических и неорганических микроорганизмов.
Также чистка пивных оборудований будет неполной без дезинфекции. Только после этой процедуры Вы сможете быть уверенными, что устранили все источники инфекций и загрязнений.
Достичь максимальной стерильности оборудования можно при помощи термической обработки, но при этом немаловажно место и способ сушки после такой процедуры. Для пивных и винных бутылок – это специальные подставки, которые не занимают много места, но при этом обеспечивают полную и качественную сушку емкостей.
Важно также проследить за тем, чтобы все моющие средства были надежно удалены с поверхностей оборудования, так как это может навредить вкусу напитка и Вашему здоровью.
![100% гарантия качества 100% гарантия качества](https://www.homebrewery.com.ua/files/resized/advantages/advantage2_icon_1.50x50.jpg)
![14 дней на возврат товара 14 дней на возврат товара](https://www.homebrewery.com.ua/files/resized/advantages/advantage3_icon_1.50x50.jpg)
![Доставка по всей стране Доставка по всей стране](https://www.homebrewery.com.ua/files/resized/advantages/advantage1_icon_1.50x50.jpg)
![Самовывоз из магазина Самовывоз из магазина](https://www.homebrewery.com.ua/files/resized/advantages/advantage4_icon_1.50x50.jpg)