Пшеничный солод
Cолод жженый пшеничный шоколадный Chocolate Wheat (roasted wheat malt) - это обжаренный до темно-шоколадного цвета пшеничный солод который применяют для усиления темного цвета пива и активизации ароматов в темном пиве верхового брожения. Шоколадный сол...
Пшеничный солод WHEAT MALT PALE придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 - 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему ...
Солод пшеничный – продукт, полученный путем перемалывания пророщеных зерен пшеницы в порошок.
Состав пшеничного солода
В его составе есть ферменты – важные активные вещества, отвечающие за расщепление крахмала на простые сахара. Соединение простых сахаров с дрожжами «рождает» новый продукт – спирт.В Нашем интернет магазине вы всегда сможете купить пшеничный солод по самым выгодным ценам.
