Набор для приготовления пива Irish Stout на 20л

   Благодаря набору для приготовления зернового домашнего пива IRISH STOUT - вы самостоятельно сможете приготовить 20 литров темного пива, которое являет собой традиционный, сухой ирландский стаут. Ирландия вообще гордится своими стаутами и как только на ум приходят мысли об ирландском пиве, то в первую очередь представляется именно стаут. Это пиво обладает глубоким темным цветом, имеет полное "тело" и плотную пену кремового цвета. При наливании пива IRISH STOUT в длинный бокал, вы увидите как пузыри «скатываются» в пиве сверху вниз в сторону дна, образуя так называемый лавинный эффект или «бурю в стакане»!  В аромате этого пива чувствуются кофейные нотки переплетаются с полутонами ликера. Роскошный мягкий, полнотелый, сухой, четкий и ясный вкус этого пива поведает насколько богат может быть вкус настоящего ирландского стаута. В послевкусии гармония мягкой горчинки с обжаренным кофе на кончике языка, которые создаются английским хмелем сорта Челленджер (Challenger).

Пиво составит великолепную компанию блюдам из морепродуктов, особенно моллюскам и копченому лососю. Также дополнит твердые, крепкие сыры и вяленое мясо.

Дегустировать ирландский Стаут лучше всего охлажденным до 8-12°С.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "IRISH STOUT" - 4,3кг

Солод светлый Pale Ale

Ячменные хлопья Flaked Barley LD Carlson

Солод карамельный Caraаroma

Жженый ячмень CH?TEAU ROASTED BARLEY

2. Хмель гранулированный Challenger

3. Хмель гранулированный Cascade

4. Дрожжи пивные Fermentis Safale US-05

5. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации

6. Инструкция по приготовлению пива

Начальная плотность: OG - 12,9? (1.052)      Конечная плотность:  FG - 3.8? (1.015)

Алкоголь: 4.8% Vol.

Цвет: SRM - 40.00   EBC - 78.80

Горечь:  IBU - 16.50

Для приготовления пива вам также может понадобиться:

          ферментер                               укупорщик                       кроненпробки          дезинфецирующее средство

Смотрите видео по приготовлению зернового пива на примере комплекта Home Brewery на 5 литров: