Набор для приготовления пива Медовый эль Honey Ale

   Honey Ale (Медовый эль) - это вкусный, крепкий и освежающий эль темно-соломенного цвета со среднезернистой, стойкой пеной. В аромате пива легкая солодовая сладость, приятные медовые тона и цветочно-фруктовые нотки. Вкус освежающий, приятный, с легким  сухим послевкусием, в котором отчетливо ощущается медовый характер этого пива. Хмелевая горечь практически отсутствует.

  Дегустировать пиво Honey Ale лучше всего охлажденным до 10-12°С.

В состав набора входит:

1. Смесь солодовая "Honey Ale" - 4,16кг

Солод светлый Pale Ale Weyermann

Солод карамельный Carahell Weyermann

Солод специальный Melanoidin Malt Weyermann

2. Хмель Kazbek (UK)

    Хмель гранулированный Northern Brewer (UK)

3. Дрожжи пивные элевые

4. Мед - 400г (в комплект поставки не входит)

5. Пивной сахар (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонизации

6. Ирландский мох 1г (для осветления сусла)

7. Инструкция по приготовлению пива

Выход готового пива - 20л

Начальная плотность: OG - 13,4? (1.054)      Конечная плотность:  FG - 2.9? (1.011)

Алкоголь: 5.6% Vol.

Цвет: SRM - 7.18   EBC - 14.15

Горечь:  IBU - 10.36