Дрожжи для игристых вин и шампанского CRYSTAL SPIRITS Sparkling Wine Yeast
- Самовывоз из Новой почты
- Курьер Новой Почты
- Самовывоз из магазина
- Другие транспортные службы
- Наличными при получении
- Безналичный перевод
- Приват 24
Винные дрожжи CRYSTAL SPIRITS Sparkling Wine Yeast способны производить белые, розовые и красные игристые вина в Шампанском стиле с исключительно чистым и свежим вкусом. И хотя этот штамм был выведен специально для производства Шампанского, он вполне подходит для производства любого игристого вина сделанного из винограда или
фруктов классическим (французским) методом шампанизации в бутылке или методом Шарма. Дрожжи вполне подходят и для приготовления сидра и медовых вин. Отличается высокой толерантностью к алкоголю (до 17%), способны переносить высокие уровни стрессовых факторов, таких как нарушение температуры брожения и неправильный уровень кислотности сусла, высокий уровень диоксида серы, способны работать в широком температурном диапазоне от 10-30 °C. Благодаря всему вышесказанному эти дрожжи также идеально подходят для повторного запуска остановившегося брожения (рестарта).
Благодаря одному пакету дрожжей 5г вы сможете приготовить до 25 литров игристого вина, сидра или медовухи.
Применение:
Просто посыпьте содержимое пакета на поверхность сока, подождите 15 минут, а затем хорошо перемешайте сок.
Вес нетто: 5г
Одна упаковка на 5-25л.
